Тверда пшениця
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Зерно для випічки, макаронних виробів, корисне та поживне.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії339
Білки13.2г
Жири2.5г
Вуглеводи73.1г
Вітаміни та мінерали
Містить вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B9), вітамін E, вітамін K. Також містить мінерали: залізо, магній, фосфор, цинк.
Як обирати
Обирайте тверду пшеницю з цільним зерном, без пошкоджень та сторонніх домішок. Зверніть увагу на колір - він має бути золотисто-жовтим.
Як зберігати
Зберігайте тверду пшеницю в сухому, прохолодному, добре провітрюваному місці, в герметичному контейнері, щоб захистити від вологи, комах та цвілі. Уникайте прямого сонячного світла.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою