Wheat durum
Default unit: kg · Common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Calories339
Protein13.2г
Fat2.5г
Carbs73.1г
Vitamins & minerals
Містить вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B9), вітамін E, вітамін K. Також містить мінерали: залізо, магній, фосфор, цинк.
How to choose
Обирайте тверду пшеницю з цільним зерном, без пошкоджень та сторонніх домішок. Зверніть увагу на колір - він має бути золотисто-жовтим.
How to store
Зберігайте тверду пшеницю в сухому, прохолодному, добре провітрюваному місці, в герметичному контейнері, щоб захистити від вологи, комах та цвілі. Уникайте прямого сонячного світла.
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App