Пшеничне тісто
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пшеничне тісто – це еластичне поєднання пшеничного борошна, води, дріжджів або закваски та часто солі. Використовується як основа для хліба, піци, булок та інших випічок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки7г
Жири1г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо
Як обирати
Використовуйте борошно високої якості, свіжі дріжджі або активну закваску, а також контролюйте співвідношення води до борошна для потрібної консистенції.
Як зберігати
Зберігайте готове тісто в холодильнику до 24 годин або заморозьте в герметичному пакеті – до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою