Пшенична вечерня булка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пшенична вечерня булка — трохи більша та щільніша, ніж звичайна булка, і часто подається до вечері разом із супами чи м’якими стравами. Вона виготовлена з пшеничного борошна і має м’яку, повітряну структуру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки8.5г
Жири3.5г
Вуглеводи46г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B2 (рібофлавін), B3 (ніацин), фолієва кислота; мінерали – залізо.
Як обирати
Обирайте булки з рівномірною золотавою скоринкою, без сухих ділянок чи цвілі; м’яка, повітряна середина.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті при кімнатній температурі до 2 днів або заморозьте для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою