Пшенична булочка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Легка пшенична булочка з м’яким білим м’якушем, часто використовується в фаст‑фуді та для бургерів. Має трохи підсмажену скоринку і ніжний смак пшениці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії200
Білки7г
Жири2г
Вуглеводи38г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (тіамін, рибофлавін, ніацин), залізо; у збагачених варіантах – кальцій і вітамін D.
Як обирати
Вибирайте булочки з м’якою, пухкою текстурою, без тріщин, з легким золотавим відтінком скоринки.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті при кімнатній температурі до 2 днів; довше зберігання – у морозильнику, після чого підсушіть у духовці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою