Вайсвурст
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Вайсвурст — традиційна баварська біла сосиска, виготовлена з телятини, свинячого фаршу та спецій, з додаванням петрушки. Подається вареною, часто з м'якими булочками, гірчицею та солодкою гірчицею.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки12г
Жири20г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), фосфор, цинк
Як обирати
Обирайте сосиски світло‑білої кольору без зелених плям, з гладкою поверхнею і свіжим ароматом м’яса.
Як зберігати
Тримайте в холодильнику при 2‑4 °C і споживайте протягом 2 днів; можна заморозити до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою