Фіолетова квітка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фіолетова квітка – їстівна квітка з інтенсивним фіолетовим відтінком, м’яка на смак і часто застосовується у вишуканих стравах. Використовується для прикраси десертів, коктейлів та легких закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), кальцій, залізо
Як обирати
Вибирайте свіжі, розкриті бутончики без жовтіння, пошкоджень і залишків пестицидів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовій упаковці або в контейнері з вологим паперовим рушником, використовуйте протягом 2–3 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою