В’єтнамський гострий соус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
В’єтнамський гострий соус — ароматний соус на основі чилі, часнику, оцту та цукру, характерний для в’єтнамської кухні. Додає стравам пікантну гостроту та легку кислинку, підходить до супів, лапши та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін С, вітамін А, калій
Як обирати
Вибирайте соус яскраво‑червоного кольору, без осаду чи цвілі; аромат має бути гострим і ароматним.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в темному місці; до 1 місяця.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою