В’єтнамський арахісовий соус

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Густий соус на основі подрібнених арахісів, кокосового молока, рибного соусу, лайма і підсолоджувачів. Чудово підходить до весняних ролів, грильованих м’ясних страв і салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії540
Білки20г
Жири35г
Вуглеводи30г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, ніацин (вітамін B3), магній, фосфор.

Як обирати

Переконайтеся, що соус має однорідну кремову консистенцію без розшарування, а аромат арахісу свіжий, без гіркоти.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері – до 7 днів. За потреби можна заморозити, розморожуючи перед використанням і добре перемішуючи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток