В’єтнамський соус чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
В’єтнамський соус чилі – універсальний гострий соус, виготовлений з перцю чилі, часнику, оцту та цукру, використовується як приправа до м’ясних, рибних та овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії90
Білки1г
Жири0.1г
Вуглеводи21г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, калій
Як обирати
Обирайте соус яскраво‑червоного кольору без осадку, звертайте увагу на аромат – він має бути свіжим і гострим, а також перевіряйте термін придатності.
Як зберігати
Невідкритий – зберігати в прохолодному, темному місці. Після відкриття – у холодильнику, закривши кришку, і вжити протягом 2–3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою