Філе свіжого лосося
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе свіжого лосося – яскраво‑оранжеве м’яке м’ясо жирної морської риби, багате омега‑3 жирними кислотами. Його часто вживають у сашимі, запіканках, на грилі та у суші.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії208
Білки20.4г
Жири13.4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, селен, ніацин (вітамін B3)
Як обирати
Обирайте філе з яскравим, однорідним кольором, без сухих ділянок і неприємного запаху; м’яко пружинить при натисканні.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2 днів, або заморозьте до –18 °C до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою