Сир Вермонт екстра‑гострий білий чеддер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сир Вермонт екстра‑гострий білий чеддер – дуже гострий, твердий чеддер білого кольору, виготовлений у штаті Вермонт. Ідеальний для натирання, додавання в соуси, запіканки та салати.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії402
Білки24.9г
Жири33.1г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін D, вітамін B12
Як обирати
Обирайте блок без тріщин, з насиченим білим кольором і сухим, крихким м’язком. Смак має бути інтенсивним, без гірких нот. Перевірте дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C у спеціальній паперовій упаковці або в герметичному контейнері. При довгому зберіганні можна обгорнути в алюмінієву фольгу, щоб запобігти висиханню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою