Запечена оленина
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Оленина — постне м'ясо дикої олені, темно-червоне, з ніжним смаком.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки22г
Жири3г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Залізо, Цинк, Фосфор
Як обирати
Обирайте шматок яскраво-червоного кольору без сірих плям, з щільною текстурою і без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C не більше 3‑5 днів або заморозьте в герметичному пакеті при –18 °C до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою