Оленья вирізка
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Оленья вирізка – це постне м'ясо дикої оленини, яке має насичений смак і темно-червоний колір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії158
Білки22.5г
Жири7.2г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте вирізку з яскраво‑червоним, рівномірним м'ясом без сірих плям і неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику до 3‑5 днів у герметичному контейнері або заморозьте в пакеті для заморожування до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою