Велвета

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Велвета — плавлений процесований сир з м’якою, кремовою текстурою, який швидко і рівномірно розплавляється. Використовується в соусах, макаронах, запіканках і як начинка для начос.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки6г
Жири27г
Вуглеводи20г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін A, вітамін D (збагачений)

Як обирати

Шукайте однорідний кремовий колір без розшарування, упаковка має бути непошкодженою, а аромат – м’яким, молочним.

Як зберігати

Непісля відкриття продукт можна зберігати при кімнатній температурі до 12 годин, а потім у холодильнику +2‑+4 °C до 2 тижнів у герметичному контейнері.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток