Вегетаріанський швейцарський сир

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Вегетаріанський швейцарський сир – це веганський аналог традиційного швейцарського сиру, виготовлений з кокосової олії та горіхових білків, з характерним м’яким, трохи горіховим смаком і плавким розтопленням. Ідеальний для бутербродів, запіканок та фондю.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки20г
Жири25г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін D, вітамін B12, вітамін A

Як обирати

Обирайте блок без тріщин, з однорідною кремовою текстурою; аромат має бути м’яким, без гіркого післясмаку.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 2‑5 °C, загорнувши у пергамент або спеціальну плівку; після відкриття використайте протягом 2‑3 тижнів, можна заморозити до 1 місяця.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток