Вегетаріанське чорізо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Вегетаріанське чорізо — ароматна рослинна ковбаса, виготовлена з соєвого протеїну та спецій, типових для іспанської чорізо. Використовується у такос, паельях, смажених стравах та як замінник м’яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки15г
Жири20г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12 (доданий), залізо, цинк у значних кількостях, а також вітамін B6.
Як обирати
Обирайте чорізо з високим вмістом рослинного білка (соєвий або гороховий протеїн), без штучних барвників та консервантів; перевірте, чи вказано «веганське».
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0–4 °C у герметичному пакуванні, спожити протягом 7 днів; можна заморозити до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою