Вегетаріанська яловичина
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Вегетаріанська яловичина — текстурований рослинний протеїн, часто на основі сої або гороху, з насиченим м’ясним ароматом і щільною текстурою. Підходить для рагу, стейків, бургерів та азіатських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки20г
Жири3г
Вуглеводи8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, залізо, цинк
Як обирати
Обирайте продукт з якомога меншим вмістом натрію, без штучних ароматизаторів, з насиченим м’ясним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C у герметичній упаковці; після відкриття споживайте протягом 4‑6 днів або заморозьте для довготривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою