Вегетаріанське сало

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Вегетаріанське сало — рослинний жир, який використовується як замінник традиційного сала у вегетаріанських та веганських рецептах. Має м’яку, кремову текстуру та нейтральний смак, підходить для смаження, випікання та приготування паштетів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E (токоферол) та мікроелементи, зокрема вітамін K у незначних кількостях.

Як обирати

Обирайте суєт без гідрогенізованих олій, з чистим складом (наприклад, кокосова або пальмова олія); звертайте увагу на відсутність ароматизаторів тваринного походження.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику або морозильнику у герметичному пакуванні, щоб запобігти окисленню; у холодильнику до 6 місяців, у морозильнику до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток