Овочевий маргарин

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Овочевий маргарин — це тверда рослинна олія, отримана шляхом гідрогенізації, яка використовується в випічці для отримання пухкої структури та стабільності тіста.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E (токофероли) у незначних кількостях; інші вітаміни практично відсутні

Як обирати

Шукайте продукт без частково гідрогенізованих олій, без трансжирів, з нейтральним смаком і стабільною текстурою.

Як зберігати

Зберігайте в оригінальній герметичній упаковці при кімнатній температурі; після відкриття можна тримати в холодильнику для подовження терміну придатності.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток