Овочевий жир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Овочевий жир – це тверда рослинна олія, отримана гідрогенізацією різних олій, яка використовується як замінник вершкового масла у випічці та смаженні. Має нейтральний смак і високу точку плавлення.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії884
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Не містить вітамінів.
Як обирати
Вибирайте білий або кремовий блок без жовтих плям, без запаху гіркоти, і перевіряйте термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці, у герметичній упаковці; при тривалому зберіганні краще тримати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою