Овочева основа

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Овочева основа — концентрована паста або розчин з варених овочів, використовується як база для супів, соусів та рагу, надаючи глибокий аромат і насичений смак.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії30
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін C, вітамін K

Як обирати

Обирайте продукт без штучних підсилювачів, з мінімальним вмістом натрію; звертайте увагу на аромат свіжих овочів і чисту консистенцію.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері, використовуючи протягом 1–2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток