Веганський соус Вустершир

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Веганський соус Вустершир – це вегетаріанська версія класичного англійського соусу, виготовлена без анчоусів, з оцтом, соєвим соусом, тростинним цукром та спеціями. Має гострий, солодко‑кислий смак і використовується як приправа до м’яса, овочів та маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії78
Білки0.5г
Жири0г
Вуглеводи19г

Вітаміни та мінерали

Невелика кількість вітаміну B6, вітаміну C, а також натрій і залізо.

Як обирати

Шукайте соус, у якому вказано «без анчоусів», без глюкозо‑фруктозного сиропу, з натуральними підсолоджувачами (наприклад, тростинний цукор) та органічними спеціями.

Як зберігати

Зберігайте закриту пляшку в темному прохолодному місці. Після відкриття тримайте в холодильнику – до 3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток