Веганська яєчна заміна
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Веганська яєчна заміна — суміш мелених насіння льону або чіа, підсилена підвищувачами в'язкості, що замінює курячі яйця в випічці та приготуванні соусів, забезпечуючи структуру та вологість.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії400
Білки15г
Жири20г
Вуглеводи40г
Вітаміни та мінерали
Омега‑3 (ALA), вітамін E, кальцій, залізо
Як обирати
Шукайте мелені насіння без зайвих ароматизаторів і цукру, з чітко вказаним співвідношенням льону/чіа. Переконайтеся, що упаковка герметична і продукт не втратив аромат свіжості.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній тарі. Після відкриття краще тримати в холодильнику і використати протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою