Веганський сир Едам

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Веганський сир Едам – це рослинний аналог традиційного голландського сиру Едам, виготовлений з соєвих або горіхових білків. Має м’який, злегка горіховий смак і тверду, але еластичну текстуру, підходить для нарізання, запікання та бутербродів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки6г
Жири24г
Вуглеводи12г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін B12, вітамін D, вітамін A

Як обирати

Шукайте сир з натуральними білками (соєвими або горіховими) і мінімальними консервантами; звертайте увагу на рівень доданого кальцію та ароматизатори.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, упакованим у вакуум або герметичний контейнер. Після відкриття споживайте протягом 7‑10 днів або заморозьте для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток