Веганська базилкова рікотта
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Веганська базилкова рікотта — рослинна альтернатива традиційній рікотті, виготовлена з тофу або кеш’ю та свіжого базиліку, має кремову текстуру та ароматний трав’яний смак. Ідеальна для паст, лазаньї, начинки для піци або як легка закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки5г
Жири10г
Вуглеводи8г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін K, вітамін B12 (за наявності збагачення)
Як обирати
Шукайте однорідну, без грудок масу з яскравим ароматом базиліку; уникайте продукту з водянистою консистенцією або гірким післясмаком.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 4 °C у закритій тарілці; вжити протягом 5‑7 днів, можна заморозити до 2 місяців, розморожуючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою