Телячий стейк
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Телячі стейки – це ніжне м'ясо молодих телят, зазвичай без кісток, підходить для швидкого смаження або грилю.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки20г
Жири6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Фосфор, Цинк
Як обирати
Обирайте стейки з рівномірним рожевим кольором, без надмірного жиру та сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 2‑3 днів або заморозьте в пакеті при –18 °C до 3 місяців.
Рецепти з Телячий стейк
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою