Телячий стейк рібай
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Телячий стейк рібай — це мармуровий шматок м’яса з реберної частини теляти, відомий своїм насиченим смаком і соковитістю. Чудово підходить для грилю, сковорідкового обсмажування або запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії191
Білки20.5г
Жири12.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, цинк, селен
Як обирати
Шукайте стейк з яскраво‑червоним м’ясом і рівномірним білим мраморуванням, без надмірної вологи на поверхні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у паперовій упаковці або вакуумній упаковці до 4 днів; для довготривалого зберігання заморозьте при –18 °C до 4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою