Ванільне морозиво
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Ванільне морозиво — класичний заморожений десерт зі смаком ванілі, виготовлений з молока, вершків, цукру та натурального ванільного екстракту. Подається у порціях, у вафлях, як основа для соусів та фруктових десертів.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін D – природно присутні у молочних інгредієнтах; у збагачених брендах можуть бути додані вітамін E та вітамін B12.
Як обирати
Шукайте морозиво з високим вмістом вершків (не менше 10 % жиру), натуральним ванільним екстрактом, без штучних барвників і ароматизаторів. Перевірте дату виготовлення та рівень надмірності (overrun).
Як зберігати
Зберігайте у морозильній камері при -18 °C або нижче. Уникайте частих відкриттів, щоб запобігти кристалізації. Після розморожування споживайте протягом 24 годин.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою