Ванільний стручок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ванільний стручок — довге темно‑коричневе бобове стручок, що містить ароматичні насіння, які використовують як натуральний ароматизатор у кондитерських виробах та соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії288
Білки0.1г
Жири0.1г
Вуглеводи13г
Вітаміни та мінерали
Містить мікро кількості вітаміну B1, B2 та магнію.
Як обирати
Обирайте стручки, які гнучкі, темно‑коричневі, з ароматною олійною поверхнею; уникайте сухих, тріщинних або з цвіллю.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, темному місці або в холодильнику; при довгому зберіганні можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою