Ванільний боб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Цілий стручок ванільного боба – ароматна плодова частина орхідеї Vanilla planifolia, що містить мікроскопічні чорні насіння. Використовується у випічці, десертах та соусах для глибокого ванільного смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії288
Білки8г
Жири0.1г
Вуглеводи13г
Вітаміни та мінерали
Містить невеликі кількості вітаміну B6 та мінералу марганцю.
Як обирати
Обирайте пухкі, вологі стручки темно-коричневого кольору з сильним ароматом; уникайте сухих, крихких або тріснутих бобів.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, темному місці; для тривалого зберігання можна охолодити або заморозити.
Рецепти з Ванільний боб
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою