Чилі Урфа
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чилі Урфа — сухі підсушені плоди турецького перцю Урфа, відомі своїм м’яким, копчено‑солодким ароматом і помірною гостротою. Підходить для приготування кебабів, рагу, соусів та маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Містить вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6 та калій.
Як обирати
Обирайте цілі плоди темно‑червоного‑коричневого кольору, без цвілі, з виразним копчено‑солодким ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці – до 12 місяців.
Рецепти з Чилі Урфа
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою