Недозріла груша
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Недозріла груша — тверда, кисло‑солодка фруктова ягода, яку часто вживають у випічці, компотах або маринадах, коли ще не досягла повної стигкості.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії55
Білки0.4г
Жири0.1г
Вуглеводи14.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, клітковина, калій
Як обирати
Вибирайте груші з твердою, гладкою шкіркою без тріщин і м’яких ділянок; колір має бути світло‑зеленим або жовтуватим.
Як зберігати
Зберігайте при кімнатній температурі, щоб дозрівали. Після досягнення стигкості – у холодильнику, до 5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою