Не відбілене високоглютенове хлібне борошно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Не відбілене високоглютенове хлібне борошно — м’яке пшеничне борошно з високим вмістом клейковини, спеціально призначене для хлібобулочних виробів. Завдяки відсутності відбілювання зберігає природний аромат і колір, забезпечуючи пухку та ароматну корочку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії364
Білки12.7г
Жири1.2г
Вуглеводи73г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте борошно в герметичній упаковці, звертайте увагу на дату виготовлення та вміст білка (12 % – 14 %).
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному контейнері – до 12 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою