Паста умебосі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Паста умебосі – густий соус із подрібнених солоних слив умебоші, часто змішаних з рисовим оцтом і невеликою кількістю цукру. Використовується як приправа до суші, соусів, салатів і маринадів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи35г

Вітаміни та мінерали

Вітамін К, вітамін А, вітамін С

Як обирати

Обирайте пасту з однорідною, гладкою текстурою, без осаду чи неприємного запаху; колір має бути яскраво‑червоний‑оранжевий, а упаковка – герметично закрита.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці; так паста зберігається кілька місяців. Не залишайте її при кімнатній температурі надовго.

Рецепти з Паста умебосі

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток