Паста умебосі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Паста умебосі – густий соус із подрібнених солоних слив умебоші, часто змішаних з рисовим оцтом і невеликою кількістю цукру. Використовується як приправа до суші, соусів, салатів і маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки2г
Жири0.5г
Вуглеводи35г
Вітаміни та мінерали
Вітамін К, вітамін А, вітамін С
Як обирати
Обирайте пасту з однорідною, гладкою текстурою, без осаду чи неприємного запаху; колір має бути яскраво‑червоний‑оранжевий, а упаковка – герметично закрита.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній банці; так паста зберігається кілька місяців. Не залишайте її при кімнатній температурі надовго.
Рецепти з Паста умебосі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
