Ультра‑пастеризовані вершки для збивання
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ультра‑пастеризовані вершки для збивання — це жирні молочні вершки, які піддаються додатковій пастеризації для підвищеної безпеки та зберігають високу жирність, що дозволяє їх легко збивати до стабільної піни.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки2г
Жири36г
Вуглеводи2.9г
Вітаміни та мінерали
Багатий вітамінами A, D, а також кальцієм і фосфором.
Як обирати
Вибирайте вершки з високим вмістом жиру (30 % і більше), без грудок, з білим, однорідним кольором і приємним молочним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C, у герметичній упаковці; після відкриття використовуйте протягом 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою