Ультра‑пастеризована густа вершкова сметана

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ультра‑пастеризована густа вершкова сметана – це молочний продукт з високим вмістом жиру (≈ 35 %). Пастеризована при підвищеній температурі, вона довго зберігається і ідеально підходить для соусів, кремів та збивання.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії340
Білки2г
Жири36г
Вуглеводи3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін D, кальцій

Як обирати

Обирайте продукт з білим, однорідним кольором, без запаху кисломолочних відтінків. Перевірте термін придатності та герметичність упаковки.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при +2‑+4 °C. Не відкриту упаковку можна тримати до 6 місців, після відкриття – протягом 5‑7 днів, у герметичному контейнері.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток