Борошно тип 00
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Дуже тонко мелене італійське борошно типу 00 з низьким вмістом клейковини, що дає м’яке, повітряне тісто. Часто використовується для піци, пасти та делікатних випічок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії340
Білки9.5г
Жири1г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B2 (рібофлавін), B3 (ніацин), фолієва кислота
Як обирати
Шукайте біле, безжирне борошно без запаху протухання, з вказаною датою виготовлення. Пакування має бути непошкодженим.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, темному місці в герметичному контейнері. При тривалому зберіганні краще охолодити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою