Турецька паста з червоного перцю

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Турецька паста з червоного перцю — традиційна турецька паста, отримана шляхом подрібнення та ферментації печених червоних перців з додаванням солі. Підходить для маринадів, соусів та супів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії140
Білки2г
Жири4.5г
Вуглеводи28г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Шукайте пасту з яскраво‑червоним кольором і гладкою текстурою, без кристалів солі. Переконайтеся, що в інгредієнтах немає підсилювачів смаку.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці. Після відкриття – у холодильнику, в герметичній упаковці, до 4 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток