Турецький натуральний йогурт

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Турецький натуральний йогурт – густий, кремовий молочний продукт, виготовлений шляхом ферментації знежиреного коров’ячого молока традиційними турецькими заквасками. Чудово підходить як основа для соусів, заправок та десертів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії59
Білки3.5г
Жири3.3г
Вуглеводи4.7г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін B2, вітамін B12, фосфор

Як обирати

Обирайте йогурт без штучних підсолоджувачів, з живими культурами; упаковка має бути непошкодженою, а продукт – однорідно кремовим і без видимих осадів.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, після відкриття споживайте протягом 5‑7 днів, уникайте контакту з іншими продуктами.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток