Бульйон індичий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бульйон індичий – це насичений, прозорий бульйон, отриманий шляхом тривалого варіння індичих кісток і м’яса, часто використовується як основа для супів, соусів та ризотто.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії7
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (В3), фосфор, калій, цинк
Як обирати
Обирайте бульйон з насиченим ароматом, без осаду та зайвих домішок; перевіряйте, чи вказано «без штучних ароматизаторів».
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику до 5 днів або заморозьте до 3 місяців у герметичних пакетах.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою