Турецька ковбаса без оболонки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Турецька ковбаса без оболонки — це фарш індички, сформований у вигляді ковбаси без натуральної чи штучної оболонки, часто підсмажений або варений. Такий продукт зручний для швидкого приготування, додається до соусів, рагу та фаршированих овочів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки14г
Жири10г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B3 (ніацин), B6, B12, селен, фосфор
Як обирати
Шукайте однорідну, пружну текстуру без зайвого соку; колір має бути світло-рожевим, а аромат – м’яким. У складі повинні бути лише індичка, спеції та сіль.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті – до 4 днів після відкриття. Можна заморозити до 1 місяця, розморожуючи в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою