Турецьке салямі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Турецьке салямі — сухо в'ялена ковбаса з індичого м'яса, приправлена спеціями та копченим ароматом. Часто використовується в бутербродах, піцах та як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки20г
Жири22г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, B6, ніацин, цинк, селен
Як обирати
Обирайте салямі з глибоким червоним кольором, без потемніння, твердої текстури та без зайвих домішок. Перевіряйте термін придатності та наявність сухих, ароматних спецій.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 2‑4 °C у оригінальній упаковці – до 2 тижнів. Після відкриття в герметичному контейнері 5‑7 днів, або заморозьте до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою