Турецька пепероні

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Турецька пепероні — суха копчена ковбаса, виготовлена з індичого м’яса, спецій та копченої паприки. Часто використовується як легший варіант традиційної пепероні у піцці, салатах та закусках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії400
Білки20г
Жири35г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), цинк, селен, залізо

Як обирати

Обирайте ковбасу з рівномірним рожевим кольором, без сірих ділянок. Перевірте, чи в складі немає надмірної кількості нітритних консервантів.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в оригінальній упаковці або герметичному контейнері. При тривалому зберіганні можна заморозити до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток