Турецький пепероні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Турецький пепероні — гостра ковбаса з індичого м'яса, приправлена паприкою, часником та іншими спеціями, схожа за текстурою на традиційний пепероні. Використовується як начинка для піци, у сендвічах або в закусках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки22г
Жири24г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Білок, вітамін B6, цинк, ніацин
Як обирати
Шукайте ковбасу зі 100 % індичого м'яса, без надмірних консервантів; колір має бути рівномірно червоним, а текстура – щільною, без надмірного виділення жиру.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C; після відкриття обгорніть у пергамент і потім у фольгу або герметичний пакет, можна заморозити до 2 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою