Серце індички
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Серце індички – м'ясний орган, багатий білком і мікроелементами, часто використовується в традиційних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії115
Білки17г
Жири5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо, Цинк, Селен
Як обирати
Обирайте серце індички з яскраво-червоною, блискучою поверхнею, без запаху та сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 1‑2 днів або заморозьте до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою