Турбанний гарбуз
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Турбанова гарбуз – це зимовий різновид гарбуза з характерною конічною формою та яскраво‑оранжевою м’якоттю, що має солодку, горіхову нотку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії34
Білки1.1г
Жири0.2г
Вуглеводи7.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Калій, Магній
Як обирати
Обирайте тверду, без тріщин і плям шкірку; гарбуз має бути важким для свого розміру, що свідчить про високу вологість м’якоті.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому та добре провітрюваному місці при температурі 10‑15 °C, тоді він зберігає якість до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою