Трі‑тіп свиняче філе
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Трі‑тіп свиняче філе — це вирізка з нижньої частини спинної частини свині, відома своїм м’яким м’ясом і виразним смаком. Філе часто запікають цілим або нарізають на стейки, використовуючи його в грилі, запіканках та салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії143
Білки20.9г
Жири5.3г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B6, цинк, селен, фосфор
Як обирати
Обирайте м’ясе яскраво‑рудого кольору, без сірих ділянок, з рівномірним мраморуванням та щільною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті, використайте протягом 3‑5 днів або заморозьте до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою