Брі з трійним кремом
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Брі з трійним кремом – м’який французький сир з надзвичайно високим вмістом жиру (близько 75 % у сухій масі), що надає йому маслянисту, кремову текстуру та ніжний аромат.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки20.8г
Жири30г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін B2, вітамін B12, кальцій, фосфор
Як обирати
Обирайте сир з м’якою, еластичною текстурою, білою пухкою скоринкою без тріщин і без запаху аміаку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2–4 °C, загорнувши в пергамент, потім у фольгу або герметичний контейнер; споживайте протягом 1–2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою