Трі‑тіп яловичина
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Трі‑тіп яловичина — це м’ясо з вирізки три‑тіп, яке підходить для запікання, тушкування та нарізання кубиками. Завдяки помірному вмісту жиру, воно залишається соковитим і ароматним при приготуванні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки22г
Жири6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, B6, ніацин, залізо, цинк
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоне м’ясе без сірих ділянок, з рівномірним мраморуванням і пружною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті, використайте протягом 3‑5 днів або заморозьте до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою